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新发地市场行情:肉蛋平稳,蔬菜上涨

时间: 2013-11-13 09:31 点击: 次

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yzc888亚洲城配送网(www.maixinxian.com):新发地每周市场动态 (11.02-11.08)
 
    一、本周猪肉价格走势分析
   
    2013年11月8日,新发地市场白条猪的批发平均价是9.55元/斤比2012年11月8日的9.10元/斤上涨4.95%,年同比小幅上涨。

    上周,白条猪价格出现一些回调,而在回调的过程中恰遇了1次大雾天气,外地的毛猪进京受阻,一些运送毛猪的车辆被堵在高速路上,影响了屠宰和上市。市场上白条猪的上市量减少,肉价走高。

    二、本周鸡蛋价格走势

    11月8日,新发地市场鸡蛋的批发价是4.00元/斤,比2012年11月8日的4.44元/斤下降9.91%,年同比降幅较大。

    上周鸡蛋价格上涨,是受到部分养鸡场淘汰蛋鸡的影响,使得鸡蛋产能略有下降。从市场上销售的鸡蛋品相来看,本周进入市场的鸡蛋,有一部分上面有浮尘,说明这些鸡蛋在养鸡场已经存放了一段时间,前期价格较低,养鸡场不愿意出售,近期价格回升,养鸡场开始大量销售了。

    三、本周蔬菜价格走势

    ㈠基本概况

    11月8日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.44元/公斤,去年同期的价格是1.78元/公斤,同比上涨37.08%。对于大多数蔬菜来说,价格仍然会在高位运行一段时间。

    ㈡、本周市场的热点话题

    1、芹菜

    11月8日,新发地市场芹菜的批发价是0.6-1元/斤,去年同期是0.3-0.4元/斤,同比上涨128.57%。

    去年同期,芹菜的价格十分低廉,从山东运过来的芹菜在新发地市场的售价仅仅在0.3元/斤左右,只相当于砍芹菜、整理、打捆、装车、运输、销售的费用,芹菜生产的费用没有得到体现。去年此时,山东的1家公司包地种植了500亩芹菜,在新发地市场卖了1个多月,最后,只卖出了销售费用,种菜的投入打了水漂。今年,芹菜的种植面积减少了,价格出现恢复性上涨。

    2、西红柿

    11月8日,新发地市场西红柿的价格是1.6-3.2元/斤,去年同期是1-2.2元/斤,同比上涨50%。

    按照北京市场上蔬菜的供应链,在进入10月份以后,北京市场上的西红柿主要依赖山东露地、冷棚的西红柿来供应。但是,今年的10月份,山东西红柿产量大幅下降,造成西红柿的价格大幅上涨。

    3、土豆

    11月8日,新发地市场土豆的批发价是0.9-1.3元/斤,去年同期是0.65-1.1元/斤,今年的价格同比上涨25.71%。

    今年内蒙、甘肃、河北北部土豆的种植面积比去年同期有所扩大,由于降水充足,大部分地区的土豆获得了丰收。但是,一些土豆储存商认为,山东土豆的库存量明显不足,对土豆存在着涨价的预期。据新发地市场市场的商户反映,近期河北、内蒙土豆的出库价在连续上涨,只有新发地市场土豆的价格没有上涨。

    新发地市场土豆的价格之所以没有上涨,是因为近期土豆的上市量大幅增加,整个土豆交易区常常是“车满为患”,土豆交易区的面积不断扩大,仍然不能满足进场交易的土豆车辆停车,造成土豆交易区的拥堵。这从市场上印证今年土豆的总产量仍然是充足的。yzc888亚洲城配送网(www.maixinxian.com)整理。

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